{"id":4063,"date":"2026-06-25T20:56:52","date_gmt":"2026-06-25T20:56:52","guid":{"rendered":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/?p=4063"},"modified":"2026-06-25T20:58:54","modified_gmt":"2026-06-25T20:58:54","slug":"radionice-nutricionizma-2","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/radionice-nutricionizma-2\/","title":{"rendered":"Radionice nutricionizma"},"content":{"rendered":"<p>Udru\u017eenje osoba sa invaliditetom Beograd je u okviru programa \u201cOsna\u017eeni mo\u017eemo vi\u0161e\u201d podr\u017eanog od Sekretarijata za socijalnu za\u0161titu Beograd organizovalo ciklus radionica nutricionizmu za 12 u\u010desnika na Zlatiboru.<br>Radionice su bile podeljene na 5 dana po dve radionice.<br><br>Dan 1<br>Radionica 1<br>Principi pravilne ishrane: U\u010desnici su upoznati sa makro i mikronutrijentima, zna\u010dajem ravnomerno raspore\u0111enih obroka i prednostima celovitih namirnica u odnosu na ultraprocesirane. Obra\u0111ene su i popularne dijete i za\u0161to treba biti oprezan sa njima.<br>Radionica 2<br>Gojaznost i metaboli\u010dki sindrom: Obja\u0161njeni su mehanizam nastanka gojaznosti, energetski balans i zdravstveni rizici, uklju\u010duju\u0107i pojmove bazalnog metabolizma i deponovanog glikogena. U\u010desnici su nau\u010dili kako organizam razvija prekomerne masne naslage i kako preventivno delovati.<br><br>Dan 2<br>Radionica 3<br>Dijabetes i insulinska rezistencija: Obra\u0111ene su razlike izme\u0111u dijabetesa tip 1 i tip 2, metabolizam glukoze i uloga insulina, kao i uticaj ishrane na nastanak i le\u010denje insulinske rezistencije. Posebna pa\u017enja posve\u0107ena je glikemijskom indeksu namirnica i planiranju obroka.<br>Radionica 4<br>Hipertenzija i KVB: U\u010desnici su upoznati sa vrstama hipertenzije, holesterolom u krvi i uticajem soli i masno\u0107a na kardiovaskularni sistem. Cilj je bio razumevanje kako ishranom mo\u017eemo uticati na prevenciju i le\u010denje ovih bolesti.<br><br>Dan 3<br>Radionica 5<br>GERB i hroni\u010dna opstipacija: Obra\u0111eni su uzroci i posledice hroni\u010dnog refluksa, namirnice koje poma\u017eu kod GERB-a, kao i uloga vlakana, hidratacije i prebiotika u re\u0161avanju opstipacije. U\u010desnici su nau\u010dili kako nutritivnom terapijom mogu re\u0161iti ove digestivne probleme.<br>Radionica 6<br>Sarkopenija i pove\u0107ane potrebe za proteinima: Obja\u0161njen je pojam sarkopenije, njeni zdravstveni rizici i metaboli\u010dki zna\u010daj mi\u0161i\u0107nog tkiva, posebno kod osoba sa osteoporozom. Nagla\u0161en je zna\u010daj adekvatnog unosa proteina i fizi\u010dke aktivnosti u prevenciji gubitka mi\u0161i\u0107a.<br><br>Dan 4<br>Radionica 7<br>Hroni\u010dna inflamacija i antiinflamatorna ishrana: Obra\u0111eni su uzroci hroni\u010dne inflamacije, oksidativni stres i uloga antiinflamatorne i mediteranske ishrane u prevenciji hroni\u010dnih bolesti. Cilj je bio razumevanje kako ishrana mo\u017ee smanjiti hroni\u010dnu mikroinflamaciju.<br>Radionica 8<br>Interakcija lekova i hrane i upotreba suplemenata: U\u010desnici su nau\u010dili koje namirnice mogu uticati na delovanje lekova i koji su rizici nekontrolisane suplementacije. Posebno je obja\u0161njena bezbednost terapije i potencijalni rizici neadekvatne primene suplemenata.<br><br>Dan 5<br>Radionica 9<br>Ishrana i mentalno zdravlje: Obra\u0111en je uticaj hrane na raspolo\u017eenje, dopamin i mo\u017edane funkcije, kao i uloga psihologa u prepoznavanju emocionalnog prejedanja. Cilj je bio razumevanje veze izme\u0111u ishrane i mentalnog zdravlja i u\u010denje strategija za prevazila\u017eenje emocionalnog prejedanja.<br>Radionica 10<br>Prakti\u010dno planiranje ishrane i individualizacija: U\u010desnici su kroz prakti\u010dne ve\u017ebe nau\u010dili kako da kreiraju individualni plan ishrane koriste\u0107i dnevnik ishrane kao dijagnosti\u010dko sredstvo. Nau\u010dili su kako da samostalno dijagnostikuju nutritivne potrebe i formiraju uravnote\u017eene obroke u skladu sa njima.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Udru\u017eenje osoba sa invaliditetom Beograd je u okviru programa \u201cOsna\u017eeni mo\u017eemo vi\u0161e\u201d podr\u017eanog od Sekretarijata za socijalnu za\u0161titu Beograd organizovalo ciklus radionica nutricionizmu za 12 u\u010desnika na Zlatiboru.Radionice su bile podeljene na 5 dana po dve radionice. Dan 1Radionica 1Principi pravilne ishrane: U\u010desnici su upoznati sa makro i mikronutrijentima, zna\u010dajem ravnomerno raspore\u0111enih obroka i prednostima [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4066,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[13],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4063"}],"collection":[{"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4063"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4063\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4065,"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4063\/revisions\/4065"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4066"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4063"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4063"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/uosi-beograd.org.rs\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4063"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}